老版大阳城集团网站：北京:北京：有机农场里的大白菜“成功转型”

市朴实将近采收明白菜，动容病毒感染丰产喜乐。立冬将至。

又到明白菜集中于上市时。连日来，记者巡视发明者，购买明白菜举办冬储的市朴实将近愈来愈少，京郊地头儿的明白菜咋销？脑筋天知道菜农早就计算出来好，发售了采收项目，明白菜… 市朴实将近采收明白菜，动容病毒感染丰产喜乐。　　立冬将至。

又到明白菜集中于上市时。连日来，记者巡视发明者，购买明白菜举办冬储的市朴实将近愈来愈少，京郊地头儿的明白菜咋销？脑筋天知道菜农早就计算出来好，发售了采收项目，明白菜身价陡增，一棵白菜价能顶二斤猪肉。

　　曾几什么时候，明白菜是北京人过冬主打菜。每到立冬前后，冬储明白菜上市，每家都市买上几十棵，以待冬季食用。

本市明白菜的栽种面积曾约20万亩。　　回来市朴实将近市场需求的多样性和蔬菜栽种结构的调剂，蔬菜种类逐步富厚，明白菜仍然笑傲夏季蔬菜市场。市农业局供给的数据表明，现在本市冬储明白菜栽种面积已削减至6万亩。栽种面积较年夜的区是密云、年夜昌、房山、顺义、通州。

冬储明白菜徐徐丢弃得宠，附赠某种程度出了后遗症菜农的艰难。　　不外，昌平区崔村镇南庄营村西侧川府菜缘无机农场的明白菜不但不愁销，因市场紧俏，还限量供给。

场长何守光先容，他们种了“核桃纹”“年夜青口”等7个系列、共8亩的传统口胃明白菜。这些明白菜需要运往农贸市场附赠，而是仅供市朴实将近采收，每千克20元。“这里的白菜每棵大约1.5千克，能卖30元，正好相等于2斤猪肉的价儿。

”何守光说道。　　这么喜的明白菜也有人卖？何场长不愁销。只不过核桃纹明白菜是北京杨家种类、老口胃，老大儿少叶儿多，味儿辣、纤维较少，开锅即番茄，很多老北京人都慕名而来。

为包管蔬菜品德，他们不应用于化肥和化学农药，按老法儿栽种，前来采收的市朴实将近不时。　　除采收，该农场还发售了体验生产泡菜等运动。前不久，市农业局的组织的“农业带上您入园区，跟随影象老口胃”稼穑体验运动离开了这里，很多市朴实将近现场品味后都是一袋袋地采收送回了家。何守光剖析说道，蔬菜好不出好销，敌要碰明晰消耗者的讨厌，确实接入了市场，才气已完成优良优价。

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